L'avenir du burger est assuré. C'est Piccolo Me, un café australien (et non italien oui), qui a tenté le twist inédit entre le croissant et les burger. Après les gaufres, les pains au lit ou même les sushis, c'est l'ingrédient phare du petit déj' qui remplace le pain rond traditionnel. Le principe est simple, mais pas vraiment équilibré. Un beau croissant garni de viande, oignons, fromage fondu et ce qui vous plaît, à mettre au four.
Il faut aussi parsemer du fromage râpé sur la viennoiserie avant de la faire griller. La recette a fait le tour du monde : Indonésie, États-Unis, Kuala Lampur... À vous de le tester en France pour des photos alléchantes sur Instagram. Et tant pis si les puristes, crierons au scandale, l'évolution du burger est en marche.
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