VIDÉO - L'incroyable prestation de deux cuisiniers japonais en slow motion

A première vue, on ne comprend pas grand-chose à cette vidéo. Mais cela tombe bien, parce qu'il n'est pas nécessaire de tout saisir pour mesurer la portée de ce qui s'y déroule. Devant un public ébahi, dans leur restaurant ouvert sur la rue, deux cuisiniers japonais y donnent un véritable spectacle : l'un tient un énorme pilon de bois, frappant à intervalles réguliers une pâte vert fluo manipulée par son compère. Le tout à une vitesse incroyable et sans que le cuisiner manipulant la pâte à mains nues ne se blesse une seule fois. La pâte en question est une préparation servant à faire des mochi, de petits beignets de riz gluants très populaires au Japon.